كوكيز مقرمش مقدمه من عبير علي

كتبت   ماهيتاب عادل

كوكيز مقرمش
مقدم من عبير علي
مدة التحضير 15 دقيقه
مدة الطهى 12 دقيقه
المقادير
300جرام دقيق
برطمان شيكولاته الدهن بالبندق
2بيضه
فانيليا
للزينه
شيكولاته بندق
بندق
الطريقه
نخفق البيض مع الفانيليا الأول وبعد ذلك نضع الشيكولاته والدقيق ونعجنهم ونشكل العجينه على شكل كورات ونضغط عليها ضغطه بسيطه من النصف ونضعها في صينيه على ورق زبده وندخلها الفرن على 160 درجه لمدة 12 دقيقه و تخرج نزينها بالشيكولاته والبندق
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد