كونو الياسمينا مقدم من شيف ياسمينا سالم
🍁المقادير🍁
2 كوب دقيق
رشه ملح
بيضة
فلفل أسود
كوب لبن
2 ملعقة زيت
½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
ملعبة صغيرة خميرة
🍁الطريقة🍁
🍂تخلط الخميرة والسكر واللبن و تترك حتى تتفاعل
🍂ثم تضاف البيضة والزيت
و باقي المكونات
🍂تعجن لمدة 10 دقائق
🍂تترك لتختمر ثم تقطع و تشكل على هيئة شرائط
🍂ثم تلف علي الكونو الإستانلس و تترك لتختمر مرة أخرى
🍂يلمع الوجه باللبن و يرش بالسمسم
🍂توضع بالفرن حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبى
🍂ترفع من الفرن و تغطى قليلاً ثم تحشى و تقدم
😋صحتين وعافيه😋