كيكة الاناناس مقدمة من الشيف دعاء نصر

كتابه :مايسه الطحاوى

المقادير :
قطع من الأناناس
كريز
كوب دقيق
نصف كوب سكر
ونص كوب عصير أناناس
2 ملعقة بيكنج بودر
2 بيضة
نصف معلقة فانيليا
رشة ملح
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء
ربع كوب زبدة
الطريقة :
نخفق الزبدة مع نصف كوب السكر ونضيف البيض بيضة بيضة مع الفانيليا و نضيف عصير الأناناس ثم الدقيق والبيكنج بودر والملح و صنية ندهنها سمنة ودقيق و اناء علي النار فيه نصف كوب سكر و ربع كوب ماء يغلوا وياخدوا اللون العسلي الفاتح ونصبها في الصنية فوق الأناناس والكريز و نصب خليط الكيك وتدخل فرن لتمام السوا وتخرج نقلبها علي طول وتقدم وتزين بالسكر البودر حسب الرغبة

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.