كيكة البرتقال مقدمة من الشيف سناء صبرة

كتابة نهي مرسي حمامه

2كوب دقيق
اكوب سمنة على زيت
1كوب عصير برتقال
4بيضات
1 باكو بيكنج باودر
فانيليا
1 باكو تانج
معلقة بشر برتقال
وكوباية ونص سكر

الطريقة ..
نضع الدقيق فى بولة ونضع عليه البيكنح باودر ونتركه على جانب ونحضر الخلاط ونضع فيه البيض والفانيليا ونضربهم جيدا ثم نضع عصير البرتقال ونذوب فيه معلقة تانج لتعزيز الطعم ونضربهم جيدا وبعدين نضع السمنة والزيت والسكر ونضربهم جيدا ونضع الخليط على الدقيق ونخلطهم جيدا نحضر الصنية وتدهن سمنه ومبرها بالدقيق ونضع فيها الخليط ونضعها فى فرن البوتاجاز و يكون ساخن وتضع الكيكه لحين الانتهاء من الخبز وبالهنا والشفا