كيكة البريوش مقدمة من الشيف المتألقة صفاء دياب

كتبت زينب يحيي

وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهى 30 دقيقة

المقادير
2 كوب دقيق
بيضة
ملعقة صغيرة فانليا
كوب سكر
كوب حليب سائل
¼ كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

لتلميع الوجه
صفار بيضة
ذرة نسكافيه أو خل
½ كوب شرائح جوز الهند

الطريقة
يخفق السكر مع الحليب ثم تضاف البيضة والفانليا ثم الزيت و المواد الجافة و تقلب
ثم تصب فى صنية مدهونة و يلمع الوجه بالصفار و يرش بشرائح جوز الهند
توضع بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ½ ساعة
بألف هنا