كيك البسكويت مقدمة من نسرين الوادي
كتب اسماء عزازي
مدة التحضير خمس دقائق
مدة التفريز يوم
المقادير
بكيت بسكويت سادة
علبة قشطة حديد
علبة حليب مكثف
2 ملعقة كبيرة كاكاو ممتلئات
الطريقة
نقوم بتكسير البسكوت باليد
نخلط باقي المقادير سويا حتى يتجانسو
نضيف لهم البسكويت واقلب حتى يختلطو سويا
اضعهم بقالب سيلكون او قالب عادي لكن بالقالب العادي نضع ورق زبدة او سلفر
ثم نضع الخليط
وندخله الفريزر حتى يجمد
نخرجه من القالب ويقطع ويقدم
صحة وهنا
رئيس قسم المطبخ/ا جيهان جعفر
