كيكه البسكويت مقدمة من هاله طارق

كيكه البسكويت
مقدمه من هاله طارق
مدة التحضير 10 دقائق
مدة التبريد 3 ساعات
المقادير
3 او 4 باكو بسكويت شااى
2علبة قشطه
كوب كاكاو محلى وممكن نضع علبة ايس كريم بودر شيكولاته مع نصف كوب كاكاو محلى
صوص شيكولاته
عباره عن كوب سكر مع كوب زيت ونصف كوب ونصف كوب كاكاو خام نقوم بخلطهم فى الخلاط ويستخدم فى الحلويات
اى مكسرات للتزيين
الطريقه
نقوم بوضع القشطه مع الكاكاو ويقلب ثم نكسر البسكويت قطع متوسطه وفى قالب نضع بلاستيك راب اوكيس ونضع الخليط ونغلقه جيدا ونخرج منه اى هواء ويوضع فى الثلاجه حتى يتماسك ونقوم بعمل صوص الشيكولاته وبعد تماسك الكيك نخرجها من البلاستيك راب ونضع اليها الصوص وتزين من الجوانب بجوز الهند او شيكولاته مبشوره واى حلوى للوجه وتقدم بالف هنا
مدير قسم المطبخ ا/جيهان جعفر