كيكة التايجر للشيف الرائعة أم عصام

المقادير
3 كوب دقيق
4 بيض بحرارة المطبخ
½ كوب زيت
كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودر
باكيت بيكنج بودر
باكيت فانيلا
ذرة ملح

الطريقة
يخفق البيض والسكر في الخفاقة لمدة 5 دقائق
ثم يضاف الزيت ويخلط ثم يضاف الحليب والدقيق والبيكنج بودر و الفانيلا و يخلط جيداً ثم يقسم الخليط إلى قسمين
يترك أحدهما كما هو و يضاف للآخر ملعقة كبيرة كاكاو مع قليل من الحليب السائل
ثم تجهز صينية مقاس 22 سم مدهونة و مرشوشة بالدقيق و يسكب الخليط الأبيض فى المنتصف و فوقه خليط الكاكاو و هكذا حتى انتهاء المقدار ثم تشكل خطوط بواسطة خلة الأسنان من الداخل للخارج
ثم توضع بالفرن لمدة 35 دقيقة
وتقدم
بألف هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.