كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي 40دقيقه
درجه الحرارة: 200
المقادير
١٠ بيضات
٨٠٠ جرام سكر
معلقه صغيرة فانيليا
كيلو وربع حليب
ربع كيلو زيت
كيلو ونصف دقيق
٥ باكو بيكنج بودر
كاكاو خام
الطريقه
نضع البيض والسكر والفانليا في
بوله ونضربهم جيدا ثم نضيف
الحليب والزيت ونضرب ندوب السكر خالص ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونضرب جيدا وندهن الصينيه زيت وحجم الصينيه ٦٠ ونصب الخليط ونترك جزء من الخليط نضيف عليهم بعض من الكاكاو يدوب يلون ونخفقهم بالماء بسيط ونعبيهم في كيس حلواني او اي كيس ونقطعه من تحت ونخطط فوق الصينيه ونخبطها خبطتين عشان الكيكه الملونه تنزل لتحت ونخطط بمعلقه او اي حاجه هتدينا الشكل ده ونخبز على نار ٢٠٠ حتي تحمر ونطلعها وبألف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي