كيكة الشكلاطة مقدمة من رحاب الفرجاني

كتابة ندى نوري

مدة الطبخ 45دقيقة

مقادير الكيكة :-
3 بيضات
ملعقة فانيليا
كوب حليب سائل
نصف كوب زيت
كوب سكر
بيكنج باودر
3 ملاعق كاكاو خام(كاكاو حلويات))
كوب ونصف دقيق

الطريقة:-
توضع جميع المقادير في الخلاط الكأس وتخفق لمدة خمس دقايق
ثم يوضع الخليط المخفوق في طاجين مبطن بالزيت والدقيق وتخبز في فرن لمدة نصف ساعه.

صوص الشكلاطه:-
المقادير:-
كوب حليب سائل
3 ملاعق كاكاو حلويات
6 ملاعق سكر
3 ملاعق نشا
فانيليا
ملعقةكبيرة زبدة

طريقة الصوص:-
يوضع الحليب في أناء ونضع عليه الكاكاو والسكر والفانيليا والنشا ونحركه جيدا حتي يذوب السكر والنشا ونضعه علي النار حتي يغلظ قوامه نبعده علي النار ونضع عليه ملعقة الزبدة لتعطي لصوص لمعان…والصوص ساخن يوضع علي الكيكة ويزين

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.