كيكة الفادج مقدمة من الشيف المبدعة دعاء نصر
كتبا غادة المصري،
المزيد من المشاركات
المقادير
٣ بيض
٣/٤ ك سكر
فانيليا
نخفقم جيدا حتي نحصل علي اللون المطلوب
كوب وملعقة كبيرة دقيق
٢ ملعقة كبيرة كاكاو
ظرف بيكنج باودر
نضفهم الي خليط البيض حتي نحصل علي قوم ثقيل
ثم نضيف الية ٣/٤ كوب زيت
٣/٤ كوب ماء ساخن
يمزج الخليط سوايا ونضعة في صينيةمقاس، ٢٠ على درجة حرارة ١٨٠ درجة علي الشبكة في الرف اللوسط حتي يتم النضج وتترك. حتي تبرد وتقسم الي 3وتحشي
كوب كبيرة كريم شانتي مضاف الية ⅔كوب ماء بارد او حليب ويخفق جيدا ثم نضيف الية ½برطمان نوتيلا او اي نوع شكيولاتة. كريمي، ويمزج جيدا ويتم حشو الكيك المقسم سابقا ونترك. جزا من الحشو جانبا التغليف الكيكة وتدخل الفريزارثم نغلفها بالجناش،
