كيكة القهوة الباردة مقدمة من شيف أم عصام
☕المقادير☕
★ 2 باكيت كريم شانتي بالكاكاو
★ علبة قشطه كبيره الحجم
★ ½ ملعقة كبيرة قهوه سريعة الذوبان
★ بسكويت الشاي
★ ½ كوب حليب سائل بارد
★ 3 ملعقه كبيره سكر
★ ½ ملعقة طعام قهوة مع نصف كوب ماء لتليين البسكويت
★ التزين حسب الرغبه مروار أو شيكولاتة سائلة
☕الطريقة☕
★في وعاء توضع الكريمه البودر ويضاف السكر والقشطه والحليب السائل والقهوة وتخفق جيداً حتى يصبح الخليط كريمي
★ يغمر البسكويت
بوضع الماء و القهوة وتخلط جيداً
★ ثم يرص فى بايريكس وتكمل طبقه كامله ثم يوضع قليل من الخليط الكريمي
★تكرر باقي المكونات بنفس الطريقة حتى تكمل أربع طبقات ★ ثم تشكل خطوط من الشيكولاته
★و توضع في الثلاجه لمدة ساعتين وتقدم بارده
صحتين وهنا