كيكة الكراميل مقدمة من نوشة شحاتة

المقادير

الكراميل

كوب سكر نذوبه علي النار و نسكبه في القالب

الكريمة

1/2 2كوب حليب
1/2كوب كريمة خفق
نقوم بتسخينهم على النار
انضع في الخلاط
٤بيضات
ومعلقة نشا
وفانيليا
و1/2كوب سكر ونخلطهم في الخلاط

ثم نضيف لهم الحليب والكريمة الساخنة ونخلطهم في الخلاط ونسكبهم فوق الكراميل

الكيكة

1/2 1كوب دقيق
2معلقة صغيرة بيكنج بودر
و2بيضة
وفانيليا
و1/2كوب سكر
و1/2كوب حليب
و1/2 كوب زيت ذرة

الطريقة

نضربهم جيدا في الخلاط ونسكبهم علي جوانب القالب فوق الكريمة نضع القالب في حمام مائي
ندخلها الفرن الساخن علي درجة ١٨٠لمدة ساعة اواقل
عند اخراجها نتركها تبرد تماما ثم نقلبها في طبق التقديم

🍯وبالهنا والشفا🍯