كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 10دقائق
مدة الطهي 30دقيقة
المقادير
كوب دقيق
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
2بيضة
فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة نشا
رشة ملح
للتزين
شيكولاتة ذائبة
اي مكسرات مجروشة او جوز الهند
وعلي فكرة تزين الطبق انا عملها ايه رايكم
الطريقة
نضع البيض والسكر والفانيليا
ويخفق جيدا ونضيف الزيت تدريجياً
ثم الحليب ثم نضع الدقيق علية ملعقة النشا والبيكنج بودر ويضاف الي الخليط
ويخفق ونكون ندهنين القالب بالزبدة والدقيق وتدخل الفرن علي درجة حرارة 170وتخرج تبرد ثم نبدا بقطعها علي 8مثلثات او النصف والنصف كما موضوح في الصور
ثم تغمس الاحرف في شيكولاتة الدايبة ثم المكسرات او جوز الهند وهكذا ويزين علي الوجة بخطوط الشيكولاتة وتقدم
المزيد من المشاركات
وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي