كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير : 15دقيقه
مدة الطهي 30دقيقه
المكونات
٣كوب دقيق
ربع كوب كاكاو خام
كوب ونون سكر
كوب زبادي
كوب حليب
كوب زيت
كيس بيكنج باودر
٤ بيضات
فانيليا معلقة خل
ربع كوب ماء ساخن
ربع معلقة كربوناتو
الطريقه
في بوله نضع فيها المواد الجافه دقيق
كاكاو بيكنج باودر كربوناتو رشة ملح
ونقلب في الخلاط نضع باقي المكونات
البيض الخل الفانيليا الزبادي الحليب
الزيت والسكر ونضرب كله نضيف
الماء ونضرب مره اخري نضع خليط
الخلاط علي الدقيق ونقلب الخليط
لو خفيف نزود معلقتين كاكاو ويوضع
في صينيه ٢٦ وندخله الفرن علي ١٨٠ درجة
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي