كيكة للريچيم مقدمة من شيف حنان أبو مصطفى

★المقادير★

كوب ونصف دقيق

نصف كوب نشا
٦ بيضات بدرجة حرارة الغرفه

كوب ونصف سكر ابيض
نصف كوب ماء مثلج أو لبن مثلج

ملعقة كبيرة محسن چل
ملعقه كبيرة بيكنج بودر

ملعقه صغيرة فانليا سائله
★الطريقه★

★ تضاف كل المقادير فى العجان و تخفق جيداً حتى يتضاعف الحجم و يصير كريمى أبيض
★تدهن صينية و تبطن بورقة زبدة و يصب فيها الخليط
★يوضع بفرن ساخن على الشبكة في المنتصف لمدة ⅓ساعة
و تقدم ساخنة مع الشاى

★بألف هنا★

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.