كيكه الدقيق الذره مقدمه من مريم أبو العلا
وقت التحضير عشر دقائق
وقت الطهي ٢٥ دقيقة
مقاس. الصينيه ٣٠ في ٢٠
سخني الفرن علي ١٨٠
المقادير .
كوب ونصف دقيق ذره
كوب ونصف دقيق ابيض
كوب ونصف سكر
كوب ونصف فانتا برتقال ( سينا كولا برتقال ) او عصير برتقال
كوب الا ربع زيت
فانليا
٣ حبات بيض
ملعقه كبيره بكنج بودر
رشه ملح
الطريقة
في الخلاط .
الزيت السكر البيض الفانتا الفانيلا اخفقي ٣ دقائق
ضعي الخليط السائل في طبق كبير
انخلي الدقيق الذره والدقيق الأبيض والبكنج بودر والملح
ضفيهم للخليط وقلبي بملعقه
إدهني صنيه زيت ورشيها دقيق
ضعي الخليط دخليه فرن ساخن لدرجه ١٨٠ لمده ٢٥ دقيقه
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
