كيكه الشوكولا بالكولا مقدمه من الشيف مني رضا سعيد

المقادير

¾كوب سكر ..
كوب زيت ابيض
كوب كولا
3ملاعق كبيره كاكاوو

طريقه التحضير

تخلط المقادير المذكوره اعلاه مع بعض بالخلاط
او بخفاقه البيض وناخذ منها ثلاث ¾الكوب ونضعه بالبراد عاجنب ..

ونضيف لباقي المكونات بيضه عدد 2..ظرف فانيلا.. م ص خل ابيض…وتخفق لمده 10-5دقايق
ثم نضيف عليهاكوب وربع دقيق منخول ..مع ملعقه بكم بودر ..وتخلط جيداا..ونمسح القالب بالزيت ..ويضاف المزيج ..ويدخل للفرن المحمي سابقا لمده مابين 30-45د ويتم فحص استواء الكيكه بادخال طرف السكين اليها..وعندما تستوي تترك لتبرد شويه و تقلب عالجاط نصب عليها الكوب الذي اخذناه عاجنب ..
وتزيين بالفارمسيل الملون..وبطابات الشوكولا عالداير
وبالهنا والشفا