كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه كيكه الكراميل
مقدمه من شيف فاتن فريد
مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ربع ساعه
المزيد من المشاركات
المقادير
كوب ونصف دقيق
معلقه صغيره بيكنج بورد
رشه ملح
٢ بيضه
٢ معلقه كبيره لبن بودر
باكو كريم كراميل
كوب لبن
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
فانيليا
معلقه كبيره خل
اضربي في الخلاط كوبايه اللبن مع الكريم كراميل البودر والسكر والزيت واللبن البودر ورشه فانيليا
جنبي كوبايه من الخليط السايل ده في التلاجة يتقل اكتر زي الصوص
وحطي علي باقي الخليط البيض والخل والفانيليا واضربيهم مع بعض
انخلي الدقيق بالبيكنج بودر والملح علي الخليط السائل وقلبيهم سوا
حطي المقدار ده في صينيه مقاس ٢٤ مدهونه زيت او فيها ورق زبده ودخليها الفرن
اول ماتطلع من الفرن سبيها تهدى وحطي عليها الصوص السايح مع الكراميل
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفه كيكه الكراميل
مقدمه من شيف فاتن فريد
مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ربع ساعهالمقادير
كوب ونصف دقيق
معلقه صغيره بيكنج بورد
رشه ملح
٢ بيضه
٢ معلقه كبيره لبن بودر
باكو كريم كراميل
كوب لبن
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
فانيليا
معلقه كبيره خل
اضربي في الخلاط كوبايه اللبن مع الكريم كراميل البودر والسكر والزيت واللبن البودر ورشه فانيليا
جنبي كوبايه من الخليط السايل ده في التلاجة يتقل اكتر زي الصوص
وحطي علي باقي الخليط البيض والخل والفانيليا واضربيهم مع بعض
انخلي الدقيق بالبيكنج بودر والملح علي الخليط السائل وقلبيهم سوا
حطي المقدار ده في صينيه مقاس ٢٤ مدهونه زيت او فيها ورق زبده ودخليها الفرن
اول ماتطلع من الفرن سبيها تهدى وحطي عليها الصوص السايح مع الكراميلوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد