كيك التفاح بالكراميل مقدم من شيف ساره محمد
اسهل طريقه لعمل كيك التفاح بالكراميل روووعه
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعة
درجة الحرارة ١٨٠
مدة الطهى ٤٥ دقيقة
المكونات
٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب زبادي
نصف كوب نشا
٥ بيض
تفاح مقطع
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيره بيكنج صود
كوب كراميل كوب سكر في طاسه علي النار حتي يصبح ذهبي اللون
الطريقة
يوضع التفاح بقالب الكيك ويضاف عليه الكراميل ويترك جانبا ثم
يخلط الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ، البيكنج صود وينخل
توضع باقي المكونات بالخلاط ويخفق جيد ثم يوضع في وعاء ويضاف الدقيق ويقلب وتوضع في القالب وتوضع بالفرن
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي