كيك الديسباسيتو مقدم من الشيف روني ذكي
مدة التحضير: ساعة
مدة الخبز: ١٢ دقيقة
*المقادير:
*******
٢بيضة _ كوب إلا ربع سكر_ ١/٢ كوب زيت ذرة_ كوب إلا ربع لبن_ ربع كوب كاكاو خام _ معلقة كبيرة بيكنج بودر _ معلقة فانيليا سائلة _ ١/٢ معلقة صغيرة خل _ ذرة ملح _ معلقة صغيرة نسكافيه مع معلقة مياه
* لسقي الكيك:
************
كوب لبن + ملعقتين كبار نسكويك
* الكريمه:
*******
كوب كريم شانتيه + كوب ونص لبن ساقع + نص كوب سكر بودرة + ربع كوب كاكاو خام
* لصوص الشيكولاته:
**************
كوب شوكولاته خام + كريمه لباني ساخنه
* للتزين:
********
مارشيملو * عين جمل * فستق * فارمسيل
الطريقة*
*******
نضرب في المضرب الكهربائي المواد السائلة( البيض و السكر و زيت واللبن و فانيليا الكاكاو والخل ؟ علشان يخلي الكيك هشه ويمنع ظفرة البيض
نضع المواد السائلة علي المواد الجافة الدقيق و الملح نحطه في القوالب وتدخل الفرن علي درجة ١٧٠ لمدة ١٢ دقيقة بعد كده نسقيه بالصوص ونجهز الكريمة تكون مخفوقة بالمضرب نحطها علي الكيك وبعد كده صوص الشيكولاته وآخر حاجة التزين حسب الرغبة بالهنا