كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهى : 30 دقيقه
المكونات
كوب الا ربع سمن
كوب ونصف سكر بودرة
4 بيضات
كوب الاربع حليب دافئ
2 كوب وربع دقيق ذرة
1كوب ونصف دقيق عادى
تمر مهروس او عجوة
باكو بيكينج بودر
الطريقه :
نخفق السمن مع السكر جيدا الى ان تصير كريمى ثم نضع البيض والفانيليا ثم الحليب ونخلط الدقيق الذرة مع العادى والبيكينج بودر ونضعهم علي الخليط السائل ونخلطهم جيدا نصب نصف الخليط في صينيه مستطيله مدهونه سمن ثم نضع طبقه التمر ثم نضع باقي الخليط ونضعه في فرن مسبق التسخين حرارة متوسطه الى ان تتضج وتبرد وتقطع مربعات بالهنا والشفا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي