كيك الشيكولاته بصوص ابيض ودارك مقدمة من شيرين محمد

مدة التحضير 15دقيقة

مدة الطهى 30دقيقة

المقادير

كوب دقيق

نصف كوب كاكاو

نصف كوب زبادى او رايب

كوب الاربع سكر

نصف كوب زبدة او زيت

3بيضات

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

فانيليا

الصوص

شيكولاته بيضاء وغامقة مذابه على حمام مائى ومضاف لها زبدة

الطريقة

نضع المكونات الجافة معا وننخلهم ونضرب البيض والسكر جيدا ثم نضيف الزيت والزبادى ونستمر فى  الخفق وننزل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ونقلب ونضع الخليط فى صينيه متوسطة وتدخل فرن متسخن نصف ساعة ثم نتركها تبرد ونضع الصوص ونزينها بالفاكهة

رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر