كيك الماندرين او اليوسفى مقدمه من شيف رانيا الفار

كتبت سمسمه سعد
مده التحضير: 15 دقيقه
مده الطهى :45 دقيقه
المقادير
كوب ونصف سكر
كوب زيت
كوب عصير يوسفى
4 بيضات
2ونصف كوب دقيق
باكو بيكنج بودر
2 معلقه قشر يوسفى
مبشور
الطريقه
فى الخلاط نضع الزيت مع السكر مع البيض مع عصير اليوسفى ونخلطهم وبعد ذلك نضيف الخليط على الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج ونقلب ونضعه بصينيه مبطنه باالدقيق وندخلها فرن على درجه حراره 180 درجه لمده 45 درجه والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي