كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهى ٣٠دقيقه
المقادير
نصف كوب حليب
نصف كوب كاكاو
كوب الا ربع سكر
2بيض
فانليا
معلقه صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب زيت
كوب دقيق
فى الخلاط نضع السكر والكاكاو والحليب البيض والفانيليا ونخفق جيدا ثم نضع على كوب دقيق ورشه ملح صغيرة ومعلقه البيكنج ويقلب جيدا ثم يوضع فى الفنجان ثم يوضع فى إناء ويكون ربع الاناء مياه بتغلى نهدي النار ونرص الكوبيات ويغطى بفوطه و ويوضع الغطاء ٣٠دقيقه ويختبر النضج ثم يزين
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي