كيك بالبن المكثف المحلي مقدم من الشيف مرفت سعيد

كتبت غادة المصري

مدة التحضير ¼ساعة
مدة الخبز 20دقيقة
المقادير
2½دقيق
كوب نشا
ظرف بيكنج بودر
ذرة ملح
3بيضات
كوب لبن مكثف محلي،
ملعقة خل
كيس فانيليا
½كوب سكر
½كوب زيت
الطريقة
نضع بالخلاط البيض واللبن والخل والفانليا والسكر والزيت ونخفقهم جيدا ثم نضيف، الدقيق والنشا والملح والبكنج بودر وتدخل الفرن علي درجة حرارة 170لمدة 20دقيقة وبعد ما نطفي، الفرن نتركها مع مراعاة فتح باب الفرن واخرجها ثم تقطع والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمة سعد
اسماء عزازي