كيك برتقال مقدمه من عزه حسين

كتبت سمسمه سعد
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 30 دقيقه
المقادير
3بيضات كبار
اكوب سكر
نصف كوب زيت
معلقتين سمن بلدي
كوب عصير برتقال
معلقه بشر برتقالي
معلقه خل
فانليا وكيس كيك شيف
2كوب دقيق

والشربات
كوب عصير برتقال
كوب سكر ونصف ليمونه
الطريفه
يتم خفق كل المكونات مع بعض في الخلاط ماعدا الدقيق والكيك شيف ثم نضع الخليط في بوله وننزل بالدقيق والكيك شيف علي مرتين ثم توضع في صينيه مقاس 24 وتخبز في فرن متوسط الحراره
ولما تخرج تسقي بالشربات البارد
والشربات نصع كوب عصير البرتقال مع كوب السكر مع نصف الليمونه علي النار لمده 7 دقائق ويترك ليبرد ويسقي بيه الكيه وهي سا خنه

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد/ اسماء عزازي