كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 10دقايق
مده الطهي نصف ساعة
المقادير
٣ كوب دقيق
كوب عصير برتقال
2 كوب سكر
نص كوب زيت
٣ بيضه كامله
معلقه كيك شيف
2 معلقه بيكنج بودر
الطريقه
تضرب المكونات السائله كلها مع بعض اما بالمضرب الكهربائي او الخلاط او المضرب اليدوي يضاف المكونات الجافه على الخليط ويقلب من تحت لفوق لحين يتجانس الخليط تدهن القالب بماده دهنيه وترش بالدقيق نقسم خليط الكيك ال ثلاث اربع الكميه والربع في اناء اخر يصب الخليط الكميه الأكبر في القالب ناخذ معلقتين كبار كاكاو خام ويضاف الي ربع الخليط المتبقي ويقلب ويضاف على وجه الخليط بطريقه عشوائيه يدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجه على الشبكه لمده نصف ساعه شكلها النهائي
المزيد من المشاركات
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي