كيك شاتوة بالشيكولاتةمقدم من الشيف مرفت رجب

كتبت غادة المصري

المقادير
كوب دقيق
كوب سكر
كوب حليب
كوب زيت
½كوب كاكاو
2 بيض
2 ظرف فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
الطريقة
في الخلاط نضع السكر والحليب والزيت والكاكاو والفانيليا ونضربهم جيدا ثم ناخذ كوب من الخليط علي جنبا ثم نضع في الخلاط البيض ونخفقهم جيدا ونضيف بالدقيق والبيكنج بودر علي الخليط ونمزجهم ثم نحضر صينية مدهونة زيت ومتعفرة ذرة كاكاو ونضع الخليط وندخله فرن ساخن مسبقا علي 180 لمدة 20 دقيقة حتي تمام النضج ثم نحضر شوكة ونختبر نصج الكيك ونصب عليه صوص الشيكولاتة ونزينها وبالف هنا