كيك قدرة قادر مقدم من الشيف Nora Kandeel
كتبت نهي مرسي حمامة
مدة التحضير 20دقيقة
مدة الطهى : 50دقيقة
المقادير :
الكراميل :
½ كوب سكر
للكريم :
3بيض
فانيلا
كوب سكر
2كوب حليب
¼ كوب لبن بودر
للكيك :
2بيض
فانيلا
½ كوب لكل من سكر &حليب & زيت
كوب و¼ دقيق
¼كوب كاكاو
الطريقة :
نحضر طاسة نضع السكر ليتكرمل
ثم نضعه فى صينية نتركه ليبرد
الكريم:
نضع البيض والسكر والفانيلا ونخفق لحين الحصول على قوام كريمى ثم نضع الحليب واللبن البودر
ونصفى بمصفاه فوق الكراميل
الكيك :
نضع كل المكونات ونقلب حتى يتجانس
ونضعه فوق الكريم كراميل
المزيد من المشاركات
ثم نضعها فى صينية اكبر فى حمام مائى
الصينية مقاس ٢٦ نضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 فى الرف الاوسط
لمدة ٥٠دقيقة
ملحوظة :نقلبها بعد ساعتين وتقدم بعد ٣ساعات ليتشرب الكيك الكراميل
فور خروجها من الفرن نضعها فى ماء بارد
