كيك كداب و كيك بوبس مقدم من شيف غادة المصرى

🍞مقادير كيك بوبس🍞
2 كوب دقيق
كوب زيت
كوب حليب
كوب سكر
¼ كوب كاكاو خام
3 بيض
باكيت بيكنج بودر
2 باكيت فانيليا
🎀للتزين🎀 
جوز هند
مكسرات 
🍞الطريقة🍞 
★فى الخلاط يوضع الزيت والسكر والحليب والكاكاو ★يخفق جيداً ثم يؤخذ منه مقدار كوب ويترك بالثلاجة

★ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفق مرة أخرى

★فى وعاء يوضع الدقيق والبيكنج بودر  و يضاف الخليط السابق مع التقليب ببطء حتي يتجانس الخليط 

★يصب بصينية مدهونة زيت وقليل من الدقيق

★توضع بالفرن حتي النضج ثم تترك لتبرد تماماً

★ثم توضع بالكبة مع ½ كوب حليب وتخفق

★ ثم تشكل كرة صغيرة وتغمس بالصوص ثم جوز الهند أو المكسرات

 
🍞مقادير الكيك الكداب🍞 مدة التحضير 10 دقائق
مدة التبريد 45 دقيقة
🎀المقادير🎀 
½1 باكيت بسكويت سادة  أو ما يعادل ½ كيلو مفروم
¼ كوب كاكاو خام
½  كوب سكر بودرة
ملعقة فانيليا
ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب حليب
🎀لعمل الشيكولاتة🎀 
قطعة شيكولاتة يضاف لها ملعقة حليب وملعقة زبدة و تذاب علي حمام بخار
🍞الطريقة🍞 
★فى وعاء يوضع البسكويت و يضاف السكر والكاكاو والفانيليا ثم الحليب و الزبدة ويمزج جيداً

★توضع على ورق استرتش و تلف علي هيئةاسطوانة

★توضع بالثلاجة لمدة 45 دقيقة

★ثم تقطع حلقات وتغمس بالشيكولاتة الذائبة وتزين حسب الرغبة بالمكسرات المجروشة و جوز الهند 
😋صحة و هنا😋

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.