كيك مقدم من الشيف عواطف لبيب
كتبت غادة المصري،
مدة التحضير ¼ساعة
مدة الطهي ٢٥دقيقة
المقادير
٣كوب دقيق
كوب و½ سكر
كوب حليب،
كوب سمن او زيت
٥بيض
ظرف بيكنج بودر
ملعقة خل
بشر ليمونة بديل للفانيليا
الطريقة
يخفق السمن وااسكر حتي نحصل علي خليط كريمي ونضيف البيض وبشر الليمونة وملعقة الخل ويخفق، ثم الحليب والبيكنج والدقيق المنخول تدهن الصينية طحينة بيجعل الكيك يخرج.من الصينية بسهولة وتدخل الفرن علي ١٨٠ علي الرف الاوسط،في البوتجاز وتقدم بالف هنا