كتبت سمسمه سعد
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
6 كاسات حليب سائل
نص كاسه سكر
كاسة سميد ناعم
الطريقه
نخلط المكونات على البارد ثم نضعها على نار وسط حتى يثقل الخليط مع التحريك المستمر ..
ثم نضعها في الصينيه حتى تبرد شوي ونصب فوقها علبة قشطة وندهنها وتزين بجوز الهند والفستق والمكسرات حسب الرغبه نغطيها في النايلون وتدخل الثلاجه وتقدم مع القطر او العسسسسل وألف صحه وهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي