ليزي كيك مقدم من الشيف: ندى نوري

وقت التحضير 30 ساعة
300ج شكلاطة سادة بدون حليب من النوع الجيد
100ج شيكولاتة سادة
ملعقة كبيرة زيت
250ج بسكويت ماري نقوم بتكسيره
250 ج مكسرات محمصة
كوب عسل
الطريقة :
تذاب 300ج الشيكولاتة على حمام مائي او في الميكرويف ثم نسكبه على البسكويت مع التحريك السريع
ثم نسكبه في طاجن بايركس مدهون بالزبدة ونضغط باليد
ثم يذاب 100ج شيكولاتة على حمام ماء ونضيف له ملعقة زيت ونسكبه على وجه الليزي لملئ الفراغات وندخلها للفريزر 1/4 ساعة وبعد ذلك يزين الوجه بالمكسرات مخلوطة بالعسل وندخلها الفريزر على الاقل ساعة