كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعة
المقادير
كوب زيت
1/2 كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة مستردة او خردل
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
في اناء الخلاط يوضع الحليب والزيت والخردل ويخلط لمدة دقيقتين ثم يضاف الخل والملح ويخلط مرة اخرى ثم يوضع في برطمان او كاس
ويوضع في الثلاجه
يقدم بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي