مربي الفراوله مقدمة من مروة جمال
كتب اسماء عزازي
مده التحضير/١٠ دقائق
مده الطهى /٣٠ دقيقه
المقادير
كيلو فراوله مقطعه مكعبات صغيرة
نصف كيلو سكر
عصير ليمونه
الطريقه
نضع الفراوله وعليها السكر ونقلب فى علبه محكمه الغلق وتوضع فى الثلاجه ليله كامله ثم توضع فى حله على النار على نار هادئه حتى تستوى ويتقل قوامها ثم نضع عصير الليمون ويقلب ثم تترك لتهدأ وتعبأ فى برطمان معقم محكم الغلق وبالهنا
رئيس قسم المطبخ الاستاذه /چيهان جعفر
