مربه الجزر مقدم من سهير شبل
اسم الوصفه : مربه الجرز
مقدمه من : سهير شبل
مدة التحضير : ١٥ دقيقة
مدة الطهى : ساعه
المكونات:
كليو جزر
٣/٤ كليو سكر
كوب عصير برتقال
٢ معلقه عصير ليمون
الطريقه :
نضع الجزر مع كوب العصر على النار يغلى ثم يضاف السكر ويترك على النار حتى تمام السوى ثم يضاف ٢ ملعقة من عصير ليمون ويقلب جيدا لمدة ٣ دقائق ثم نترك الخليط يبرد ثم يضع فى اناء ويغطى جيدا لحين الاستعمال وبالهنا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد