كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ساعتين
مده الطهي ساعتين
المكونات
كيلو توت
نصف كيلو سكر
عصير ليمون
الطريقه
نحضر التوت ونغسلة جيدا ونضيف السكر ويترك ساعتان
نرفع على النار لمده ساعتان
قبل مانطفي النار نضيف عصير الليمون ونتركة يبرد ويوضع في البرلمان ويحفظ في الثلاجة والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي