مربى الفراولة مقدمة من شيف عبير جلال

مدة التحضر  ١٠ دقائق
مدة الطهي  ٤٥ دقيقة

★المقادير★
كيلو فراولة طازجة

نصف كيلو سكر

نصف ليمونة
★الطريقة★
★تغسل الفراولة جيداً وتنظف من العنقودة الخضراء
★تقطع قطع صغيرة ويوضع عليها السكر وتترك حوالى ساعتين
★توضع علي نار متوسطة و تقلب من وقت لآخر
★يعصر اللمون عليها وتقلب  و ينزع الريم كلما يظهر

★تترك لتنضج ثم  تبرد و تعبأ في برطمان جاف ومعقم
★ألف هنا★

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.