مربي المشمش مقدمة من الشيف انغام طلعت
المقادير
1/2 ك مشمش
كوب سكر
كوب مياه
زره ملح ليمون
معلقه صغيره جيلاتين 👌👌
المزيد من المشاركات
طريقة التحضير
في اناء نضع المشمش والسكر والماء وملح الليمون علي نار متوسطه لمدة 25 دقيقه ثم نتركها لتهدا ثم نضغ الجيلاتين او عسل الجاليكوز ونتركلها تبرد تمام ثم نضع المربي في خلاط قليلا او نتركها قطع ثم نضعها في برطمان جاف تمام ونحتفظ بيها في الثلاجه
وبالف هنا
