معالق الشيكولاتة مقدمة من الشيف : يولاند ياسر موسي
المقادير :
معالق بلاستيكية
شيكولاتة خام
للزينة
سبرنكلز
قطع شيكولاتة
مكسرات
فواكة مجففة
الطريقة :
نذيب الشيكولاتة المبشورة علي نار هادئة لمدة ٣٠ ثانية ونطفئ النار ونستمر في التقليب لتمام الذوبان و نصبها في المعالق ونزينها حسب الرغبة ونتركها حتي تجف وتقدم بالف هنا
