معجنات سندوتشات الجبنة..إعداد غادة المصري

إسم الوصفه معجنات سندوتشات الجبنة
مقدمه من غاده المصري

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة التخمير ساعة
مدة الخبز 10دقائق

المقادير

3 ونصف كوب دقيق
نصف كوب حليب دافئ
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة سكر
نصف ملعقة ملح
بياض بيضة

الحشوات
اي نوع جبن متاح او حسب الرغبة
لدهن الوجة

ملعقة حليب
ملعقة سكر
نصف ملعقه نسكافيه
صفار بيضة

الطريقة
نضع كل المقادير السائله مع بعض، لحين تخمر الخميرة ثم نضع عليها الدقيق ويعجن جيدا لمدة لا تقل عن 10 دقائق ويشكل كور ونبدا في فرد كل كرة بالطول ونضع الحشو ويلف رول ويقفل جيدا من الجوانب ونتركة يخمر مره ثانية وبعد ذلك ندهن الوجه ويدخل الفرن علي درجة. حرارة. 200لمدة 10دقايق والف هنا 👍