كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ساعة
المزيد من المشاركات
درجة الحرارة: 190
مدة الخبز: 15 دقيقة
المكونات
5 كوب سميد ناعم
1 كوب دقيق
كوب ونصف زيت
كوب ونصف سمن
كوب سكر بورد
نصف كوب حليب بورد
كوب عصير نعناع فرش
نصف كوب ماء ورد
نصف ملعقة صغيرة مستكه بورد
نصف ملعقة صغيرة محلب
ملعقةصغيرةبيكنج بورد
الطريقة
تخلط المكونات الجافة مع بعض وتبث جيدا بالزيت والسمن وتترك 24 ساعه ويضاف عصير النعناع مع ماء الورد على خليط السميد ويقلب دون عجن ويشكل حسب الرغبة ويخبز
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي