مفاجئة تُطيح بسلسلة “بلبن”.. مخالفات تهدد صحة المستهلكين وقرار عاجل بالإغلاق

مفاجئة تُطيح بسلسلة “بلبن”.. مخالفات تهدد صحة المستهلكين وقرار عاجل بالإغلاق

مفاجئة تُطيح بسلسلة “بلبن”.. في خطوة حاسمة تهدف لحماية صحة المواطن المصري، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة تفتيش مفاجئة بالتعاون مع كل من الرقابة الإدارية والرقابة الصناعية، استهدفت المصنع الرئيسي وعددًا من فروع سلسلة محلات “بلبن” المعروفة بمنتجات الألبان والحلويات. جاءت هذه الحملة عقب تصاعد شكاوى المواطنين عبر المنصات الرسمية ومواقع التواصل الاجتماعي بشأن جودة المنتجات المقدمة.

مخالفات جسيمة تهدد الصحة العامة

وأسفرت الحملة عن كشف عدد من المخالفات الخطيرة التي تنذر بعواقب صحية جسيمة. وصرّح الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن فريق التفتيش اكتشف استخدام مواد ملونة محظورة داخل بعض المنتجات، بالإضافة إلى عرض منتجات منتهية الصلاحية، أو أخرى غير مطابقة للمواصفات الحسية المعتمدة.

كما أظهرت نتائج الفحص وجود تلوث ميكروبي في عدد من المنتجات، حيث ثبت احتواؤها على أنواع من البكتيريا الضارة التي قد تسبب أمراضًا خطيرة عند تناولها، مما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المستهلكين.

تدني معايير النظافة ورصد لحشرات داخل الفروع

لم تقتصر المخالفات على مستوى المنتج فحسب، بل رصدت الحملة أيضًا تدنيًا ملحوظًا في مستوى النظافة داخل بعض الفروع، ووجود حشرات ناتجة عن قصور واضح في منظومة الصرف الصحي، ما يُعد دليلاً على غياب أدنى معايير السلامة الصحية في أماكن إعداد وتخزين الطعام.

قرار بإغلاق السلسلة مؤقتًا حتى إشعار آخر

وبناءً على هذه النتائج الصادمة، قررت الهيئة إيقاف نشاط سلسلة “بلبن” مؤقتًا لحين تنفيذ الإجراءات التصحيحية المطلوبة، مع التأكيد على أن إعادة التشغيل مرهونة بتحقيق معايير السلامة والجودة بشكل كامل، وذلك لضمان عدم تعريض حياة المواطنين لأي مخاطر مستقبلية.

نتائج التحاليل تكشف مفاجأة صادمة

وفي تصريحات خاصة، أوضح الدكتور الهوبي أن التحاليل التي أُجريت على عينات تم جمعها من فروع متعددة في أنحاء الجمهورية، أظهرت أن 80% من المنتجات كانت ملوثة ببكتيريا خطيرة تهدد الصحة العامة، ما استدعى تدخلًا سريعًا من الجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

الهيئة تؤكد: الرقابة الصارمة مستمرة

أكد رئيس هيئة سلامة الغذاء أن الهيئة تعمل بموجب صلاحياتها المنصوص عليها في قانون عام 2017، والذي يمنحها حق الرقابة الكاملة على جميع مراحل إنتاج وتوزيع الغذاء داخل مصر، بداية من الاستيراد، مرورًا بعمليات التصنيع، وصولاً إلى البيع للمستهلك النهائي.

وشدد على أن دور الهيئة لا يقتصر على التفتيش فقط، بل يمتد إلى دعم الصناعة الغذائية المحلية وتشجيع الاستثمار في هذا القطاع الحيوي، ولكن بشرط الالتزام التام بمعايير السلامة والجودة، مشيرًا إلى أن صحة المواطن المصري ستظل دائمًا خطًا أحمر لا يمكن تجاوزه.

إعداد: وفاء عبد السلام