مكرونة البيتزا مقدمة من الشيف هبة سالم
كتابة نهي مرسي حمامة
المقادير:
½ كيلو مكرونة
½ كيلو صدور فراخ بانيه مقطعة
.وفلفل ألوان
1طماطم
بصلة ٣فصوص ثوم مكعبات
٣ كوب ماء
زيتون طرنشات
زيت
جبنة مورتزايلا
٣ ملاعق صلصة
طماطم
ملح
وفلفل اسمر
بهارات مشكلة
المزيد من المشاركات
الطريقة :
اناء فيه زيت و شوحت البصل بالثوم مجرد يدبلوا نضع عليهم الفراخ و الملح و الفلفل الاسمر و البهارات اقلب ٥ دقايق و عليهم الطماطم والفلفل الألوان ونض عليها ٣ كوب ماء مدوبة فيهم ٣ ملاعق صلصة وتترك حتي تتسبك وضيفي عليها المكرونة المسلوقة مسبقا ثم رشي علي الوش جبنة موزاريلا و زيتون و فلفل ألوان و دخليها الفرن نص ساعة و بالهنا و الشفا ..
