مكرونة بالخضروات و الوايت صوص مقدمة من شيف نور
كتبت زينب يحيي
المقادير
100جرم مكرونة قلم مسلوقة
كوب كريمة طبخ
كوب جبنة موزريلا أو شيدر أو جبنة كريمى
ملعقة كبيرة دقيق
حبة بصل مبشورة
حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة
حبة فلفل ألوان مقطعة مكعبات صغيرة
حبة كوسة مقطعة مكعبات صغيرة
المزيد من المشاركات
الطريقة
فى مقلاة على النار توضع ملعقة زبدة ثم يضاف البصل يليه الجزر ثم الكوسة و الفلفل الألوان
يشوح الجميع مع التقليب لمدة دقيقتين
ثم يصاف الدقيق و يقلب ثم تضاف الكريمة و المكرونة والجبنة الموزاريللا و الشيدر أو الجبن الكريمى
توضع بطبق التقديم و تزين
