مكرونة بالوايت صوص والدجاج مقدمة من الشيف رشا اليمني

المقادير

3ملعقه سمن

2 ملعقة دقيق 

½كيلو صدور دجاج مكعبات 

كوب لبن

¼ كيلو كريمة طبخ 

ملح

فلفل

جوزة الطيب 

½ كيلو مكرونة فيونكة او فراشات 

الطريقة  

⭐نضع 2 ملعقة سمن في طاسة عالنار ⭐ثم نضع الدجاج ثم الملح والفلفل  ⭐ثم يقلب الدجاج حتي يكتسب اللون الدهبي

⭐ثم يرفع من عالنار 

ثم يوضع ملعقة سمن و2 ملعقة دقيق ويقلب

⭐ثم يضاف اللبن والكريمة ويقلب باستمرار ويوضع ملح وفلفل وجوزة الطيب

⭐ثم يوضع الدجاج وتترك علي نار هاديه جدااا لمده 5 دقايق

⭐ثم توضع المكرونة المسلوقة وتقلب وتقدم ساخنا وبالف هنا