مكرونه بصوص البولونيز مقدم من مطبخ دعاء صالح
وقت التحضير ١٠دقائق
وقت الطهى ١٥دقيقه
المقادير
كيس مكرونه اى نوع مش شرط اسباجتي
نصف كيلو لحم مفروم
٣ حبه بصل متوسط مفرومه مكعبات صغيره
٢كوب عصير طماطم
ملح + فلفل اسود +شطه حسب الرغبه
جبنه رومى او شيدر اواى نوع تفضليه اختيارى
طريقة التحضير
لحم معصج ونضيف عليه عصير الطماطم مع البهارات ونسبهم ١٠ دقائق على النار
بعد سلق الماكرونه نأخد ربع كوب من ماء سلق الماكرونه نضفها على الصوص بتفرق كتير فى الطعم
ويقد حسب الرغبه ويقدم مع الجبن او الزيتون او فلفل الوان
بالف هنا وشفا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
