مكرونه فوتتشيني بالويت صوص مع فراخ بانيه مقدمة من الشيف هبة راشد
كتبت غادة المصري،
المزيد من المشاركات
الطريقه
يسلق باكو مكرونه فوتتشيني وتصفي وتتبل بالملح والفلفل الاسود
الصوص
٢ كوب لبن
كوب كريمه طهي
٢ ملعقه دقيق صغيره
الطريقة
نذوب الدقيق في اللبن البارد ونضيف كوب الكريمه وعندما يتماسك تتبل بالملح والفلفل نضع مكس جبن موزاريلا رومي شيدر
البانيه
تتبل صدور الدجاج او اوراك الدجاج
بالملح والفلفل الاسود والبابريكا والروز ماري والكركم وثوم بودر وكوب زبادي وملعقة قشطه او ¼ كوب لبن نضعهم بالثلاجه
بعد ٣ساعات نضعهم في دقيق وبيض مع 2ملعقة لبن وبقسماط مطحون وتحمر في الزيت لتصبح ذهبي وتقدم ساخنا مع المكرونه والف هنا
