ملك القلوب بقوه إيمانه

الاسم : محمود عطيه السيد احمد
متزوج من حبيبه عمري حنون
عند ليلي 5 طب عين شمس
مني 3 صيدله
عبير اولي ثانوي
محمد قره عيني 5 ابتدائي
والسن :49
متي لمست ميولك للمطبخ ؟
لمست ميولي للمطبخ وانا بتابع والدي في عمله من اواي اعدادي
واحببت المطبخ جدا
من مكتشف موهبتك ؟
تصدقي لو قلتلك محدش اكتشف موهبتي الاشيف روماني
من ايطاليا واحترمه جدا لانه استاذي
اكتر قسم في المطبخ مهم بلنسبه لك ولماذا؟
اهم قسم
البكري المعجنات لانه ابداع
ما هي الاكله التي تصف بيها زوجتك أنها بارعه فيها ؟
احلي اكله من زوجتي تقريبا كل اكلها لاني بكله بحب
ولكنها تتميز في المكرونه بشاميل
ماهي أكثر المواقف الحلوه التي دائما تذكرها؟
الوفاء والانسانيه
الذي اصبح عمله صعبه ونادره
محبه الناس كنز كبير كيف تحافظ عليه لكي يستمر ؟
احافظ علي الناس
بالتواضع وانتمائي لهم
وانهم هم اصحاب فضل علي دائما
ماهي عوامل نجاح أي شيف من وجهه نظرك ؟
عوامل نجاح الشيف
المصدقيه وعدم التعالي
وبعدهم عن الخداع
وقول الصدق مش عشان اكون مميز اخدع الناس
ما هو الشئ التي تبحث عنه وتريد أن تحققه ؟
اكتر شخص تشعر له بالامتنان له ودائما يسعي لاسعادك ؟
اكثر شخص عندي يسعدني زوجتي ووالدها الغالي
ما هي الموقف التي تعرضت له في برنامج وكيف تصرفت؟
الموقف الذي تعرضت له
اتصال احد الاشخاص علي الهواء
وقالي انت مغرور
قولتله مش هرد كنت اتمني
لكن مشاهديني هيردوا
وطبعا من قال ذلك لايعلم من هو شيفنا المحترم ويراك واثق من نفسك ويعتقد البعض أنها غرور
حكمه : واثق الخطي يمشي مالكا
وجه نظرك في نجاح أي عمل الأعداد أو الإخراج او الشيف الشاطر ؟
لنجاح البرنامج
هي منظومه كامله
مثلل اغاني ام كلثوم
كلمات
موسيقي
صوت
واعتقد ان المنظومه اذا اكتملت
انتجنا برنامج ناجح
ما هو شعورك عندما القيت نظرك علي اول استديو ؟
عندما شوفت اول استوديوا سعدت جدا وسميت بالله
ان الناس تتقبلني
وتحبني
ولم افكر في المال
حدثنا قليلا عن رحله كفاحك وكيف عنيت حتي تملك قلوب محبينك ؟
بدات حياتي في مطعم بمصر
وسافرت احد الدول الاوربيه
وسعيت للتعليم من الصغير قبل الكبير
حتي اتاحت لي الفرصه للظهور في برنامج من كل بلد اكله
ووفقني الله
كيف تتعامل مع أعداء النجاح ؟
اعداء النجاح
اعاملهم احسن من اهلي
حتي اتقي شرهم
ودائما لا اهتم بتوافه الامور
يوما ما سنقف امام الله
ويارب يرضي عننا جميعا
آمين يارب
اكتر الأقسام في المطبخ تنجذب اليها؟
قسم
الحلويات الغربي
فن وابداع
لو حبب تضيف أي حاجه للحوار كنت حابب اني اسالك فيه أو تحب جمهور يعرفها ؟
احب الجمهور يعرف مدي حبي له
واد ايه لا يهمني المكسب المادي
ولكني سعادتي في سعادتهم
ربنا يسعد قلبك ويبارك فيك وأولاد ومزيد من التقدم والرقي شيفنا المحترم سعت بحوار مع حضرتك متمنيه لك التوفيق
كتب الحوار الشيف / إيمان شلبي